11月3日-4日，第二届全国退役军人创业创新大赛在成都举行。“小胡鸭基于工艺和保鲜技术创新的卤制品头部连锁品牌项目”，在决赛中勇夺传统产业及服务业组三等奖。

本届全国退役军人创业创新大赛以“立创业创新潮头 展退役军人风采”为主题，决赛设“新兴产业”“传统产业及服务业”和“现代农业”3个赛道，共有90个项目参赛。

总决赛上， 经过激烈的“云端”角逐，湖北小胡鸭食品有限责任公司创始人王志勇，围绕项目背景、技术创新、产品优势等方面做了8分钟详细讲解以及创始人胡秀容一起完成的5分钟答辩，获得专家评委一致好评，最终以88.14分的优异成绩，夺得传统产业及服务业赛道三等奖！

 小胡鸭是国家级农业产业化重点龙头企业，被国家工商总局评为中国驰名商标，获批国家级高新技术企业，拥有员工1千余人，直营及加盟门店300多家，年营收超过7亿元。公司建有院士工作站、劳模创新团队、以党员、退伍军人具有学历高、专业强的核心团队，拥有数十项专利技术、获湖北省科技进步二等奖，带动4000多农户，户均增收5万余元。主要原料为精选江汉平原湖区散养的荆江麻鸭，产品有五大系列近百个品种，老少皆宜，享有“品味鲜香 回味悠长”的美誉。