湖北小胡鸭食品有限责任公司位于历史文化名城荆州，水路交通便利，是一家从事水禽类产品深加工的国家级农业产业化重点龙头企业。公司于2006年成立，2009年搬迁至关沮工业园。公司占地170亩，现有员工900多人，其中高级管理人员80多人，营销团队300多人。产品以“小胡鸭”品牌为主导的香辣、香酥、五香、蒜香、孜然五大系列近百个品种，年加工土麻鸭能力达500万只。连锁经营门店300多个，销售网点遍布荆州，宜昌、荆门、潜江、武汉、孝感、深圳、安徽、湖南等地，网络营销覆盖全国大中城市。